最近太忙了,差點都忘了母親節要到了ibonmart

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過*[馬湛農場]Hello Kitty葡萄黑巧克力(3入)

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*[馬湛農場]Hello Kitty葡萄黑巧克力(3入)

商品網址: http://dreamstore.info/redirect.php?k=62661524f9e3642ba2707228a5fe59d5&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

商品簡述:

新鮮草莓採收後經專利冷凍急速乾燥工法將其乾燥!

商品描述:


【品牌】
馬湛農場
【材質/成分/規格/包裝內容】
內容量︰3入60g
保存期限︰1年
保存方式︰常溫

【產地】
台灣

【保固期限】

【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。

【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品,除瑕疵品情形外,一經拆封食用後,可能影響您退貨的權益。
3.購買生鮮美食類商品,將盡可能提供最新鮮效期至消費者手中,確保品質無虞。因商品效期長短不一,自消費者收受日計算起商品確保最少2日以上有效日期。

【商品成分/食品添加物/營養標示】
葡萄、巧克力
【廠商資訊:名稱/電話/地址】
◆廠商名稱 - (黑貓探險隊)
◆廠商電話號碼 - 02-26521719
◆廠商地址 - 臺北市115南港區重陽路200號5樓

【產地】
臺灣
【產品責任險】投保金額非為理賠金額
◆富邦產險0500-03PD000463
【食品登錄字號】
F-170762591-00000-0



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清明節是華人的一個重要節日,古時即有詩云:「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村」。憂傷而無奈。



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又是一年清明節,上海的友人向我直播著雨紛紛的天氣裡,掃墓的車龍回堵了十公里的無奈,並不憂傷。小時候,每年清明節學校都會組織去祭掃烈士墓,花圈是學生親手製作的,浩浩蕩蕩上百人,在墓前列隊默哀,敬獻花圈,再由預先安排好的兩、三個學生代表字正腔圓地追憶往昔,珍惜今朝,展望未來。



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艾草青團懷念古早

小時候家居江蘇南通,清明節時,女孩子都會折一朵油菜花和一截嫩柳枝帶在頭上,以對抗民間的一句俗語——「清明不帶花,死後變老鴉;清明不帶柳,死後變黃狗」。長大了,想起兒時的天真常常會莞爾——死後變成鬼還是老鴉,抑或黃狗,到底哪樣比較好?

小時候,清明節都要吃「蒿團」,用糯米粉和野蒿混合,捏成乒乓球大小的圓形,或蒸、或煎、或炸、或烤,一律都是香飄千里的美味。離開農村後,城裡把「蒿團」叫「青團」,有些喜歡玩點噱頭的,叫作「艾草青團」,賣的是人們對古早的懷念,而有著美麗名字的「艾草青團」早已不是當年媽媽親手揉成的「蒿團」的色、香、味了。

而今的清明節,鄉下還是會找得到野蒿,所以也還有「蒿團」,而城裡的「青團」卻翻盡了花樣。健康主義者改用菠菜汁或綠茶粉來代替食用色素,糯米粉已經從主角淪為了配角,撐起青團的新世界的新局面的是各種各樣的餡料,從甜的到鹹的,從素的到葷的,從走獸到飛禽甚至海鮮,都被貪婪的饕客紛紛塞進了青青的糯米粉中間,毫不誇張地說,青團的餡料幾乎囊括了各種中、西式點心的餡料。吃青團也已經成了清明節應景的行為。

掃墓祭祖相約敘舊

上海的清明節似乎是全國眾多城市裡最有看頭的。每年的清明前兩周,市政府就開始部署清明期間的「安全保暢」的方案,各大墓園為了減少墓區的擁塞,提前一個月就都開出了專線車,分散掃墓人流車流。而全市的交通警力也會清明前一周全員執勤,保證及時疏導堵塞的車流、人流。

對於大多數上海人,已經把清明掃墓當作了一個全家兄弟姐妹相約敘舊、聚餐兼郊遊的節日,將一個憂傷的節日過得充滿了歡聲笑語,大概也算是上海人活在當下、超然於世的體現吧。

台灣的清明節放四天連假,南下北上的車流也會塞滿了幾條國道。清明祭拜也是許多台灣人的清明節的重要活動,有的是去墓園掃墓,有的是去祠堂祭祖,各人依自己的情況進行。

台灣有在清明時節吃春捲的習俗,那是不是應該理解為「春天之捲」,捲得滿滿的是如同春天般的欣欣向榮。台灣的春捲,又叫潤餅。我覺得這個名字也不錯,讓人立刻聯想到它的溫潤,彈韌的餅皮,既貼切又誘惑。但台灣的春捲跟大陸的相比,實在不能算作同類飲食,除了都有一張春捲皮之外,實在找不到共同點。

台灣春捲自成一派

即使同是春捲皮,其實也幾乎完全不一樣。大陸的春捲從概念到實體相對簡單而穩定,一張直徑不超過十五公分的春捲皮,將準備好的類似包餃子的餡料酌量放在皮上,捲裹成一個長給七、八公分,直徑二、三公分的圓柱體,然後放進熱油,炸至金黃酥脆出鍋,蘸醋或辣醬而食。大江南北,幾無差異。小時候都是只有在農曆的春節才有口福吃到春捲,所以,我便猜想「春捲」或許就是「春節之捲」——捲起過去的一年的煩惱和失意,也捲進新的希望和憧憬。

台灣的春捲像上海的青團般,在餡料上翻盡花樣。簡單的會準備三四種食材,講究的會準備十多種餡料,葷的有香腸、臘肉、魚板、雞絲、鴨肉、蟹肉……素的有高麗菜、豆芽、胡蘿蔔、洋蔥、豆乾、……,還有油麵,所有這些都先行用熟,切成絲,分別裝在盤子裡。特別的一樣是花生粉拌綿白糖,而且我覺得這是台灣春捲自成一派的重要標誌。

一切準備妥當,就可以自取一張春捲皮平攤在盤子裡,台灣的春捲皮超大,是大過臉龐的那種,直徑都超過二十公分,先在皮上撒一層白糖花生粉,然後,在準備好各種食材裡選自己喜歡的放在花生粉上,取完餡料,再撒一層花生粉,小心地捲好,以不漏不破為原則,可以捲成細細一根,也可以捲成油條樣的粗壯。

包進去的都是最愛

然後,然後就是張開大嘴,大啖特啖了。是啊,台灣春捲不用油炸,即包即食。當糖越來越成為健康的隱形殺手後,現在已經有人開始放棄花生粉拌糖了,改用鹹辣的調味料了。

台灣的春捲是主食,大陸的春捲只是配菜或小點心而已。但我更喜歡台灣春捲,客製化的餡料,包進去的都是自己的最愛,每一口都是幸福和滿足。

(旺報)

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